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Doordash and Pizza Arbitrage - Margins by Ranjan Roy and Can Duruk

Thursday 26 November 2020 at 10:36

Le monde merveilleux des startup  *facepalm*. Cette histoire est ubuesque.
Je vais essayer de résumer:
Un restaurant vend des pizzas. Consommation sur place ou à emporter, mais pas de livraisons.
Et le restaurateur reçoit des plaintes de client disant que leur pizza livrée est froide et reçoit de mauvaise critiques Yelp et autres sites en ligne. Ça fait du tort à ce restaurateur.
En fait, une startup ("Doordash", dans le genre Deliveroo) a décidé de livrer ses pizzas sans lui demander son avis.
C'est une startup. Soit elle veut attirer du monde, soit elle s'est trompée en récupérant les prix du restaurateur, mais elle vend 16$ une pizza que le restaurateur vend 24$.

Qu'est-ce qu'il a fait ? Il a commandé des pizzas à 16$. Et Doordash lui a bien payé 24$ par pizza.
Ensuite il a encore commandé des pizzas, mais en mettant juste la pâte dans les boites, sans garniture. Et Doordash lui a encore payé plein pot.

Ces startups de livraison à domicile veulent tellement attirer du client qu'elles font n'importe quoi et perdent des sommes astronomiques. Mais elles s'en foutent, ce sont des startup.
Grubhub a perdu 33 millions de dollars en 2019.
Doordahs a perdu 450 millions de dollars en 2019.
Uber Eats a perdu 461 millions.
Amazon a jeté l'éponge.

Par contre, ça fait du tort aux commerces de restauration.
(via https://sammyfisherjr.net/Shaarli/?SKKcjQ)
(Permalink)

Source: https://themargins.substack.com/p/doordash-and-pizza-arbitrage